2014年5月15日 星期四

<食記><台南市-東區>五木鮮魚店

香菇飯的土豆燉煮很軟且散發著土豆特有的香味,配上甜甜的醬汁,讓平淡的白飯瞬間風味萬千。



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小麻糬和五十咩的美食宗跡


夜晚時林森路上的五木鮮魚湯明亮的招牌特別顯眼,店內主打鱸魚和石斑魚。



除了魚肉之外還有一些肉燥飯類可以選擇。



不然來幾樣小菜感覺也不錯。



香菇飯的土豆燉煮很軟且散發著土豆特有的香味,配上甜甜的醬汁,讓平淡的白飯瞬間風味萬千,不過五十咩當天吃時覺得醬汁有點少,似乎不不太夠配飯。



香菇在這邊提供了不同的口感,而味道上大部分注意力都被土豆吸引過去了,吃完時還可以用薑片解解膩。



滷豆腐味道平實。



肉燥飯似乎沒有很和五十咩胃口,吃到最後覺得有點小單調。



五十咩有請店家少鹽,湯的口味清淡且帶有微微魚肉鮮甜,喝的同時也可以感受到薑蔥融合其中,鱸魚口感軟嫩不老澀,吃時散發著明顯魚肉甜味。



石斑魚口感極富彈性,魚肉店家也是料理的不會老澀。



在天氣帶點涼意的夜晚來碗魚湯和香菇飯應該會是個不錯的選擇。

地址:台南市東區林森一路一段373號
電話:06-2750623
營業時間:06:00~14:00 17:00~20:30
Facebook:五木鮮魚店

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