店家資訊
地址:台南市東區勝利路91號
電話:06-2091285
營業時間:平日:11:00~14:00 16:00~22:00 周末:11:00~23:00
Facebook:GUSO鍋燒專賣店
本篇網誌:http://driftsakura.blogspot.tw/2014/05/guso.html
這間店位於成大勝利路上，用餐的一級戰區的周邊，GUSO店面並沒十分明顯，因此第一次時來還小繞了一下，店內環境整潔，但是燈光似乎有點不夠明亮，牆上掛了不少風格獨特的作品。
結帳櫃台後方可以看到大大的GUSO，感覺有點像漫畫書會出現的風格。
店內品項很多，鍋燒種類有原味泡菜和麻辣三種，麵的種類也可以依喜好自由選擇。
麻辣意麵，五十咩不常嗜辣因此難以敘述口感如何。
而一般原味的意麵，上桌時可以看到乳白色的湯頭，香氣隨著熱氣烘托而上，濃郁的風味醇厚帶點油脂滑順感，喝完後不會有明顯的口渴感，反而有點回甘，意麵中配料有丸子，黑輪，肉片，蛋，蛤犡，高麗菜及蔥花，整體吃起來很豐富，唯一小缺點就是肉似乎不夠軟嫩。
乳白色的濃郁湯頭讓平常不愛喝湯的五十咩都能整晚清光光，每每經過又想要快速解決中餐時就會想來上一碗。
歡迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗跡"
小麻糬和五十咩的美食宗跡
沒有留言:
張貼留言