<食記><新竹市-東區>三合院粵式料理

今天為了慶生來到新竹SOGO上的三合院粵式料理。





鮭魚香炒飯，炒飯的香氣誘人食慾軟硬適中。





冰梅豬真肉，青椒香味伴隨著口感Q彈的豬肉，一盤沒多久時間就被掃光了。



清蒸海上鮮，魚肉新鮮恰到好處的火侯使得魚肉的鮮嫩發揮到最大，醬汁調味使得魚肉的鮮甜更上一層樓。





蒜茸小龍蝦，蒜茸的味道完完全全滲透進入小龍蝦中伴隨著龍蝦的口感和著醬汁，完美融合，而且食用起來也很方便，用筷子就可以輕易把整條龍蝦肉都挑起來。





菇菌養生湯，最後喝口帶著鮮甜菇類精華的湯結束這一餐。



甜品



水果



整體都還算新鮮好吃，但是菜色像是一般家常菜，若到百貨不知道要吃什麼時不妨可以嘗試看看。