<食記><屏東-潮州鎮>曾 上好佳客式炒粄條

今天就來介紹我從小吃到大的美食-炒粄條,大家一定好奇,炒粄條?是可以煮出美味的一道料理

嗎?今天就讓小生我向客官們介紹這道特別的炒粄條。

這間店位於屏東縣潮州鎮的圓環附近的小巷內,三山國王廟旁的"曾 上好佳客式炒粄條"






從小到大..進店內點的都是炒粄條,對我而言,其它麵類都是裝飾,店內陳設乾淨整潔,除此之外,還

提供免費清湯可以享用,待餐點上來前先潤潤喉。



小小的店內掛著斗大的四個字-人間美食,實在當之無愧。



其它縣市的應該大多沒看過紅色的炒粄條吧,在求學期間,常常想起故鄉的炒粄條,每次到了新的縣

市總是要搜尋一下是否有兒時熟悉的味道,但是結果往往伴隨著失望,每隔一段時間,總是要回家吃

個屏東潮州特有的紅色炒粄條解解癮。

炒粄條配料豐富,韭菜,豆芽菜,蝦仁,絞肉以及章魚(應該是吧...有錯請幫忙糾正) ,配著店家的番茄

醬,炒出食材的香味,熱騰騰的送上桌,視覺和味覺的合擊讓人胃口大開。





大家來到屏東時,可別忘了嘗嘗這屏東潮州特有的紅色炒粄條。

最後對食材致上最高的感謝。