<食記><台南市-中西區>好湯品 微涼的秋天，消夜時段就來份湯品暖暖身吧

消夜時段飢腸轆轆，要找間喜歡的店家似乎都不怎麼容易，今天就繼續前進台南市的宵夜戰場-金華路，來去尋覓五十咩的美食新名單吧!

店家資訊 好湯品
地址: 台南市中西區金華路三段59號
電話: 06-2217651
營業時間: 17:00~5:00 星期日公休

本篇網誌:
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台南消夜時段首選以金華路為主，沿途各式的餐點都有，完全任君挑選，一天在沿路尋覓時，由於天氣已帶點涼涼的秋意，想要來喝點熱的，因此被這間好湯品吸引了目光。店內環境有點陳舊，而整潔度可以再提升一些，整體尚可接受。



在菜單是2015年10月拍的，店內餐點以湯品為主，除此之外還有一些些簡單的飯類和小菜供選擇。



今天不知怎麼，肚子特別餓，菜單就不小心給他催落去，多畫了好幾筆，點了瓜仔雞湯(小)， 香菇肉飯，香腸和煎蔥蛋，一上桌，挖歐，宵夜場能有這樣的陣仗還滿豐盛的說，光用看的就已經滿足一半了說，廢話不多說，敘述口感吧!

瓜仔雞湯看似油膩，但是吃起來還好，而且調味不會有哪個味道過重，雞肉燉煮到整個都已經肉質軟軟的了，幾乎一抿就整個迸散，肉的甜味也釋放到湯中和瓜瓜的味道完全融合一體，整體風味平實。香腸口味不會過重，淡淡的香味，口感吃起來不會過於乾澀，口味平實。



香菇肉飯，有放上香菇和肉絲，淋上滷汁，整體風味淡淡的不會重鹹或是過於油膩，滷汁帶有香菇香味在其中，伴著菇菇香氣一口一口的扒個精光，而蔥蛋風味平實，蔥香伴著蛋香，油膩感可接受，鹹度也剛好。



整體而言，好湯品環境尚可，但是若是可以更提升的話會更好，而餐點今天五十咩吃的都還不錯，調味上不會過重或是過於油膩，整體風味平實，在消夜時段肚子餓的時候不妨來這邊找找看是不是有合看官們胃口的餐點呢?

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每篇食記五十咩只敘述自己吃到的口味口感，五十咩不是分析儀器，對於食材的使用，或是是否有無任何添加物方面，是不可能吃得出來的，所以食安方面的問題就交由權責單位去負責，五十咩只負責吃囉。