地址:高雄市鼓山區美術東三路一號(近農十六)
電話:07-5538400
營業時間:中午11:30~14:00 晚上17:30~21:00 週二公休
Facebook:戶谷川和食處
戶谷川是一間位於高雄市鼓山區的日式料理店家，是之前愛評網上口碑券活動時留意到的店家，附近感覺有點像是住宅區，第一次來的時候還有點難找>"<，開車繞了好一陣子。
店門口櫃檯的超小型招財貓。
店內環境整潔明亮，還有一些畫作裝飾。
一樓牆上掛有七福神招財貓，超可愛的。
二樓座位區也不少，牆邊用空酒瓶做裝飾還滿有味道的!
首先送上的是醃蘿蔔，口味恰到好處，酸甜適中。
茶碗蒸十分軟嫩滑彈，吃時還帶有柴魚香，風味柔和。
這是五十咩第二次吃海膽，感覺沒有明顯的腥味，而且帶著海味，之前看電視美食節目時常常聽到這樣的形容，原來不是唬爛的，新鮮的海膽味道真的很特別。
戶谷川魚類相關得料理都感覺很新鮮好吃，生魚片當然也不例外囉!
軟殼蟹壽司，個人覺得還好。
天婦羅吃起來不油膩，沾醬中帶有蘿蔔香味，增加了整體清爽感。
飯中伴著魚鬆香味加上一點鮭魚卵，淡口味的飯配上鹹鹹的魚卵恰到好處，看似平凡但是吃起來卻層次豐富。
松阪豬帶有濃濃洋蔥味，有點QQ的口感。
烤鰻魚皮口感滑軟醬味濃厚，吃太多到最後會有點鹹。
味增湯魚肉十分軟嫩，湯味濃淡剛好。
奶酪口感極度軟嫩，整體吃起來略帶黏性，奶味濃而不甜膩，這時葉問又跳出來說我要一個打十個!!
總體而言，印象中海鮮相關的料理感覺都很新鮮好吃，而且價位上算還可以接受，不過由於這篇欠的有點久遠，所以文字的敘述就少很多囉!
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