店家資訊
地址:台南市大同路二段100巷21弄3號
電話:06-2134376
營業時間:8:30~20:00 公休日 星期一
Facebook:栗子咖啡
本篇網誌:http://driftsakura.blogspot.com/2014/04/blog-post29.html
第一次來到栗子是因為聽說有個很漂亮的老闆娘在國宅中開了一間很隱藏的小店，店內料理價位平實，口味不錯，因此就來嘗試看看，沒想到這間店的頻率跟五十咩十分契合，之後有一陣子三天兩頭就往這邊衝。(三四年前五十咩的栗子食記)
一進店門可以看到鎮店之寶COCO!!常常鎮守在店門口，進去時請注意一下腳邊喔。
COCO很乖，從來沒有看過他叫過，每次進去時幾乎都是慵懶的趴在地上，或者悠閒的在店內巡ㄇㄧˋ視ㄕˊ。
不過餵食COCO是不行滴，即時她那無辜的眼神看著你也不可以餵食喔!!
由於店比較小而且生意很好，因此也有些規定要遵守，像是用餐時間只有兩小時。因為店內環境不錯，所以還滿適合聊天的說，有時吃完不知不覺就聊天聊太久，可能就是因為這樣才有這項規定的吧，不過就用餐而言兩小時是很足夠了，吃完稍微坐一下應該是綽綽有餘。
另外一項是拿捏一下談話音量，這邊座位真的比較小，所以該有的禮儀還是要注意一下囉。
店內裝潢簡單，環境很整潔，但是小東西挺多。
老闆娘的蒐藏感覺有增加的趨勢@@!!
牆上黑板上會標註今日例湯。
好一陣子沒來，菜單外皮似乎升級了。店內除了正餐之外早午餐似乎也很熱門，網路上網誌生個不停，早午餐以蛋料理為主，而五十咩大多是點正餐類所以在這邊不多作介紹囉。
正餐單點價位在100~150附近，若是套餐大約在200~250附近，會附沙拉，濃湯及飲料。五十咩一向都是點燉飯類套餐，吃了好多次都還吃不膩。
套餐首先送上的是沙拉，可以選優格，千島或是油醋醬來搭配。水果一往如常清洗的很乾淨，表面有灑有一些杏仁片。
將水果，杏仁片以及有點水狀的優格搭配吃下，果香，堅果香及優格酸甜中夾帶著特有的香味在口中融合一體，整體柔順調和，既清爽又健康。
隨後送上來的是濃湯，對五十咩而言口味濃淡合宜，無可挑剔。
正餐上桌囉，蔬菜培根燉飯，燉飯一上桌，起司香氣隨著白色蒸氣飄盪出來，隨後還可以聞到食材的香味，綠色的蔬菜培根燉飯可以聞到明顯的培根和微微蔬菜香味，趁著熱氣還沒消失一口吃下，首先是起司味率先達陣，衝擊味蕾，隨後而到的是略帶鹹香的培根，最後是青菜及香料輕輕柔柔的味道，和大家融為一體，調合的香味令五十咩感到著迷。
飯的口感方面軟硬適中，整體吃起不會太濕或是太乾十分剛好，這也是五十咩喜歡這邊燉飯的原因之一。
另外一項常吃的是南瓜燻雞燉飯，一樣的是起司跑最快，隨後是大量南瓜的香甜氣味爆湧而來，燻雞夾帶在其中，口味香甜卻又調和，黃色的外表也十分誘人食慾。
咖哩起司焗飯，起司味道香濃咖哩飯煮起來口感口味也很恰到好處，五十咩覺得口味上沒有明顯特色，可能是當天吃太飽舌頭已經滿足吧!
最後送上的是飲料，這邊飲料似乎都有點大杯，每次去幾乎都要在外帶呢!而五十咩最愛的是薰衣草奶茶，薰衣草味藉由奶香更加調和，老闆娘甜度調配也很剛好。
整體而言，栗子咖啡屋是一間五十咩很喜歡的小店，店內乾淨明亮，每每用餐都能感受到老闆娘對料理的認真及用心。
歡迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗跡"
小麻糬和五十咩的美食宗跡
沒有留言:
張貼留言