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2014年1月30日 星期四

<食記><台南市-中西區>富盛號碗粿 老店的新面貌

吃了很久的老店最近經過時突然換了新裝,木質的裝潢使得整體質感提升,藍色的制服滲透出沉穩的氣息,烙在木板上的碗粿和魚羹是不是也多一份高質感的感覺呢?



牆上藍色底的布條掛著富盛號斗大的店名!!



唯一不變的是整修前用的碗及竹湯匙,還有那份最原始的美味!!



米漿製成的粿體香氣迷人,柔柔的淡淡地,伴著蛋黃及肉塊,簡單卻又美味!



來到台南國華街時可別忘記這味承傳60年的美味!!



地址:台南市西門路二段333巷8號
電話:06-2274101
營業時間:AM 7:00-PM 5:30

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