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2013年8月23日 星期五

<食記><台南市-東區>聚 ~ 北海道昆布鍋

這天為了感謝朋友協助實驗檢測,所以吃頓中餐當作小小的答謝,這次去的分店是位於台南長榮路上王品集團的



聚主要是以北海道昆布鍋作為主打,湯頭清淡爽口。



沾醬有兩種,其中一種是胡麻醬,散發著香濃的芝麻香味,用來沾肉片是滿適合的搭配。



豐盛的疏菜,外表都洗得很乾淨,份量也算足夠就一般男生而言吃完後應該也會有飽足感。



擺盤不論是色彩或是食材都很吸引目光。







肉片切得很薄,涮約30秒幾乎就熟了。



餃類也很好吃,不論外型和顏色也都引人食慾。









在烹煮黃金粥時服務生會敘述聚的由來。



不能忘記的就是酸酸甜甜冰冰涼涼可以一直續杯的好喝梅子冰沙。





聚的口味屬於清淡一族,分量也足夠,最重要的是服務品質好,有機會可以和好友來這聚聚!

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