東大門是東東餐飲企業旗下的一間韓式料理店,坐落於永華路上,台南店的點餐方式跟碳佐麻里十分類似, 有分單點及多人套餐。
一開始會先用豬油抹烤盤以防止肉黏住燒焦。
送上的飲料大致上算很好喝。
主餐上來前還有甜品和很大盤的生菜沙拉可以享用。甜品似乎是用甜糯米做的,甜度適中整體吃起有點像是八寶粥般的口感。
生菜也很大一盤,兩個人吃分量是十分充足。
海鮮煎餅裡面可以吃到幾種不同的海鮮,恰到好處的火侯使肉質不會難以咬斷,但是外表似乎有些油膩。
套餐還有附上石鍋拌飯,恰到好處的泡菜酸味配合著豆芽鮮脆的口感及微焦的飯香讓人一碗接著一碗。
最後終於送上主餐,生菜包燒肉囉!!
生菜包肉大幅降低單單吃肉的膩感,而多了一分蔬菜的清爽感,中間再加上店家的韓式醬料,這可以讓肉及生菜多了一分調和感。
除此之外還套餐還有附醃製的肉品及海鮮,整體吃起來都滿十分新鮮。
最後的甜點十分特別,難以形容口感。
整體而言,若是喜歡吃韓式料理的應該會想要來這邊,就服務而言,由於店內員工似乎訓練不足,連續問兩個人竟然都不知道肉品要調理到什麼程度,使得有些自行調理的肉品有些過熟,而食材而言整體都算是新鮮好吃,由於價位跟碳佐麻里十分類似,若不是很愛吃韓國料理的話應該是會選擇服務較好的碳佐麻里。
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