<食記><嘉義縣-東石鄉>修 吳氏蚵捲

每次經過嘉義東石時都不忘來這間繞繞,這邊主要是以蚵捲和蚵仔煎等海鮮料理較為受歡迎,不少網友也都是推薦這一間。






每次來都必點的是蚵捲或是三鮮捲









炸的酥脆的外皮,飽滿多汁不油膩內餡,一口咬下還要小心裡面的蚵蚵會噴汁呢。



若是敢吃蚵仔煎的也可以試試,他們家在外面灑了一些花生,配上店家調配的醬汁,以及分量足夠的蚵仔,花生香味鮮蚵鮮甜以及酸甜的醬汁將所有味道融合為一體,讓人吃完充滿飽足感及滿足感。



店內也有一些湯品或是涼拌海鮮小菜可供選擇。







若是在盛產的季節去時可以吃到很肥美的鮮蚵,還會有殺西米式的可以選擇。






東石雖說景點不多,但是因為這間店使得我經過嘉義時都要特地繞過來吃它一遭。